SÜSSE STRUDEL

Artikelnummer:
32675

Original Wiener Apfelstrudel 6x375 g

Orig. Wr. Rezeptur mit gezogenem Strudelteig, gefüllt mit frischen Äpfeln, gerösteten Bröseln und Rosinen, gebacken, portioniert

ZUTATEN

64% Äpfel, WEIZENMEHL, Zucker, 5% geröstete Bröseln (WEIZENMEHL, Sonnenblumenöl, Wasser, jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodid], Hefe), 5% Rosinen, Wasser, Sonnenblumenöl, Glukosesirup, Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Zimt, Zitronensaft.

ZUBEREITUNG

Backofen (Heißluft): Den tiefgefrorenen Strudel ohne Folie bei 180°C für ca. 25 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.
Mikrowelle: Den tiefgefrorenen Strudel ohne Folie portionsweise bei 600 W ca. 4 Minuten in der Mikrowelle erwärmen. Für den ganzen Strudel rechnen Sie mit einer Zubereitungszeit von ca. 7 Minuten.
Auftauen: Den Strudel bei Zimmertemperatur ca. 2 Stunden auftauen lassen. Der aufgetaute Strudel ist verzehrfähig. Für eine knusprige Strudelhülle kurz aufbacken.

Artikelnummer:
32645

Topfenstrudel 6x330 g

mit gezogenem Strudelteig, gefüllt mit feinem Topfen, fertig gebacken und portioniert

ZUTATEN

SPEISETOPFEN 47%, Zucker, Wasser, WEIZENMEHL, VOLLEI, modifizierte Stärke, Sonnenblumenöl, Stärke, Glukosesirup, Rosinen 1%, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), HÜHNEREIEIWEISSPULVER, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Zitronen-Aroma mit anderen natürlichen Aromen, Aroma.

ZUBEREITUNG

Backofen: Den tiefgekühlten Strudel ohne Folie für ca. 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180°C aufbacken.
Mikrowelle: Den tiefgekühlten Strudel ohne Folie ca. 4 Minuten pro Portion bei 600 Watt in der Mikrowelle erwärmen. Für den ganzen Strudel rechnen Sie mit einer Zubereitungszeit von ca. 7 Minuten.
Auftauen: Den Strudel bei Raumtemperatur ca. 2 Stunden auftauen. Für eine knusprige Strudelhülle kurz aufbacken.

Artikelnummer:
32510

Steirischer Apfelstrudel ohne Rosinen, 8 x 750 g

Apfelstrudel ohne Rosinen, gefüllt mit Apfelwürfeln mit Schale, vorgebacken, portioniert 6x125 g (neu) Artnr. 32510

ZUTATEN

Äpfel 63%, WEIZENMEHL, Zucker, Wasser, Sonnenblumenöl, Glukosesirup, Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Zimt, Citrusfaser, Verdickungsmittel: Pektine, Hefe, Säuerungsmittel: Citronensäure.

ZUBEREITUNG

Backrohr (Heißluft): Den Strudel ca. 1 Std. antauen lassen. Anschließend im vorgeheizten Backrohr bei 170°C ca. 30-35 Minuten backen.
Kombidämpfer (40% Dampf): Den tiefgekühlten Strudel im vorgeheizten Konvektomat bei 170°C ca. 30-35 Minuten backen.
Mikrowelle: Den tiefgefrorenen Strudel aus der Verpackung nehmen und in der Mikrowelle portionsweise bei 600W ca. 4 Minuten erhitzen.
Auftauen: Den Strudel bei Zimmertemperatur mehrere Stunden auftauen lassen. Der aufgetaute Strudel ist verzehrfähig. Für eine knusprige Strudelhülle kurz aufbacken.

Artikelnummer:
32525

Topfen-Vanille-Strudel (6 x ca. 125 g) 750 g

aus gezogenem Strudelteig, gefüllt mit feinem Topfen und Vanillecreme, vorgebacken und portioniert, tiefgekühlt, 6 Stück.

ZUTATEN

SPEISETOPFEN 31%, Vanillecremefüllung 31% (Wasser, Zucker, modifizierte Stärke, VOLLMILCHPULVER, SÜSSMOLKENPULVER, Kokosöl, Stabilisator: Calciumcarbonat, Calciumsulfat; Verdickungsmittel: Calciumalginat, Natriumalginat; Aroma, Speisesalz, Farbstoff: Beta-Carotin; Bourbon-Vanilleextrakt), Zucker, Wasser, WEIZENMEHL, VOLLEI, Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, Stärke, Glukosesirup, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliches Zitronen-Aroma mit anderen natürlichen Aromen, Aroma. 

ZUBEREITUNG

Backofen: Den tiefgekühlten Strudel ohne Folie für ca. 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C aufbacken.
Mikrowelle: Den tiefgekühlten Strudel ohne Folie ca. 4 Minuten pro Portion bei 600 Watt in der Mikrowelle erwärmen. Für den ganzen Strudel rechnen Sie mit einer Zubereitungszeit von ca. 7 Minuten.
Auftauen: Den Strudel bei Raumtemperatur ca. 2 Stunden auftauen. Für eine knusprige Strudelhülle kurz aufbacken..

 

Artikelnummer:
32526

Latte Macchiato Strudel (6 x ca. 125 g) 750 g

aus gezogenem Strudelteig, gefüllt mit frischem Topfen und einer Kaffee-Füllung, vorgebacken und portioniert, tiefgekühlt, 6 Stück.

ZUTATEN

SPEISETOPFEN 49%, Zucker, Wasser, WEIZENMEHL, VOLLEI, modifizierte Stärke, Stärke, Sonnenblumenöl, Glukosesirup, löslicher Bohnenkaffee, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliches Zitronen-Aroma mit anderen natürlichen Aromen, Aroma. 

ZUBEREITUNG

Backofen: Den tiefgekühlten Strudel ohne Folie für ca. 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C aufbacken.
Mikrowelle: Den tiefgekühlten Strudel ohne Folie ca. 4 Minuten pro Portion bei 600 Watt in der Mikrowelle erwärmen. Für den ganzen Strudel rechnen Sie mit einer Zubereitungszeit von ca. 7 Minuten.
Auftauen: Den Strudel bei Raumtemperatur ca. 2 Stunden auftauen. Für eine knusprige Strudelhülle kurz aufbacken.

 

Artikelnummer:
32507

Original Wiener Apfelstrudel portioniert

Orig. Wr. Rezeptur aus gezogenem Strudelteig, gefüllt mit frischen Äpfeln, gerösteten Bröseln und Rosinen, Stückgewicht: ca.150 g

ZUTATEN

Äpfel 64%, WEIZENMEHL, Zucker, Rosinen, Wasser, Sonnenblumenöl, Glukosesirup, Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Zimt, Zitronensaft, Hefe.

ZUBEREITUNG

Backrohr (Heißluft): Den Strudel ca. 1 Std. antauen lassen. Anschließend im vorgeheizten Backrohr bei 170°C ca. 30-35 Minuten backen.
Kombidämpfer (40% Dampf): Den tiefgekühlten Strudel im vorgeheizten Konvektomat bei 170°C ca. 30-35 Minuten backen.
Mikrowelle: Den tiefgefrorenen Strudel aus der Verpackung nehmen und in der Mikrowelle portionsweise bei 600W ca. 4 Minuten erhitzen.
Auftauen: Den Strudel bei Zimmertemperatur mehrere Stunden auftauen lassen. Der aufgetaute Strudel ist verzehrfähig. Für eine knusprige Strudelhülle kurz aufbacken.

Artikelnummer:
32301

BIO TOPFENSTRUDEL 6 kg

aus gezogenem Strudelteig, gefüllt mit feinem Topfen, gebacken, tiefgekühlt, portioniert, ohne Rosinen, Stückgewicht 125 g

ZUTATEN

SPEISETOPFEN 54%*, Zucker*, WEIZENMEHL*, Wasser, SAUERRAHM*, Stärke*, BUTTER*, Sonnenblumenöl*, VOLLEIPULVER*, Glukosesirup*, Kartoffelflocken*, WEIZENKLEBER*, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Zitronenöl*, Hefe.
*aus biologischer Landwirtschaft

ZUBEREITUNG

Backrohr (Heißluft): Den Strudel ca. 1 Std. antauen lassen. Anschließend den Strudel im vorgeheizten Backrohr bei ca. 170°C 30-35 Minuten backen.
Mikrowelle: Den tiefgefrorenen Strudel aus der Verpackung nehmen und in der Mikrowelle pro Stück bei ca. 600W ca. 4 Minuten erhitzen.

 

Artikelnummer:
32514

BIO APFELSTRUDEL 6 kg

aus gezogenem Strudelteig, gefüllt mit frischen Apfelscheiben, gerösteten Bröseln ohne Rosinen. Gebacken, tiefgekühlt, portioniert, Stückgewicht 125 g

ZUTATEN

Äpfel 65%*, WEIZENMEHL*, Zucker*, Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Speisesalz, Hefe*), Wasser, Sonnenblumenöl*, Kartoffelflocken*, Glukosesirup*, Stärke*, WEIZENKLEBER*, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Zimt*, Hefe, Säuerungsmittel: Citronensäure.
*aus biologischer Landwirtschaft

ZUBEREITUNG

Backrohr (Heißluft): Den Strudel ca. 1 Std. antauen lassen. Anschließend den Strudel im vorgeheizten Backrohr bei ca. 170°C 30-35 Minuten backen.
Mikrowelle: Den tiefgefrorenen Strudel aus der Verpackung nehmen und in der Mikrowelle pro Stück bei ca. 600W ca. 4 Minuten erhitzen.

 

Artikelnummer:
32536

Original Wiener Topfenstrudel ca. 53 g

aus hauchdünn gezogenem Strudelteig gefüllt mit feinem Topfen aus Österreich & Rosinen, Stückgewicht: ca. 35 g

ZUTATEN

SPEISETOPFEN 44%, Zucker, Wasser, WEIZENMEHL, SAUERRAHM, VOLLEI, Stärke, modifizierte Stärke, Sonnenblumenöl, Glukosesirup, Rosinen 1%, BUTTER, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), HÜHNEREIEIWEISSPULVER, Zitronenöl, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Zitronen-Aroma mit anderen natürlichen Aromen, Aroma.

ZUBEREITUNG

Backrohr (160°C): 1 Std. antauen, danach ca. 30 Minuten backen. Mikrowelle (600W): Tiefgefroren pro Portion ca. 50 Sekunden.

Artikelnummer:
32516

Original Wiener Topfenstrudel ca. 53 g

aus gezogenem Strudelteig, gefüllt mit frischen Äpfeln, mit feiner zimtiger Note, vegan, gebacken, Stückgewicht: ca. 35 g

ZUTATEN

Äpfel 67%, WEIZENMEHL, Zucker, Rosinen, Wasser, Sonnenblumenöl, Glukosesirup, Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Zimt, Zitronensaft.

ZUBEREITUNG

Backrohr (160°C): 1 Std. antauen, danach ca. 30 Minuten backen. Mikrowelle (600W): Tiefgefroren pro Portion ca. 50 Sekunden.

Artikelnummer:
32010

Orig. Wiener Premium-Apfelstrudel handgemacht

Orig. Wr. Premium Apfelstrudel HANDG., ungebacken, im Ganzen, 2x1000 g, aus hauchdünn gezogenem Strudelteig, mit österr. Äpfeln, feiner Teebutter und gerösteten Bröseln 

ZUTATEN

Äpfel 65%, Zucker, WEIZENMEHL, geröstete Brösel 6% (WEIZENMEHL, Sonnenblumenöl, Wasser, jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodid], Hefe), Rosinen 4%, BUTTER 3%, Wasser, Sonnenblumenöl, Glukosesirup, Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Zimt, Säuerungsmittel: Citronensäure.

ZUBEREITUNG

Backofen (Heißluft): Den tiefgefkühlten Strudel im vorgeheizten Backrohr bei 180 °C ca. 50 Minuten backen.
Kombidämpfer (40% Dampf): Den tiefgekühlten Strudel im vorgeheizten Kombidämpfer bei 180 °C ca. 30 Minuten goldbraun backen. Vor dem Portionieren den aufgebackenen Strudel einige Zeit ruhen lassen.

Artikelnummer:
32050

Wiener Apfelstrudel, gebacken, portioniert

Fertig gebacken und portioniert, aus gezogenem Strudelteig, gefüllt mit frischen Äpfeln, gerösteten Bröseln und Rosinen, 7 x 1050 g, Stückgewicht: ca. 150 g

ZUTATEN

Äpfel 66%, WEIZENMEHL, Zucker, Rosinen, Wasser, Sonnenblumenöl, Glukosesirup, Stärke, Zimt, Zitronensaft, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Hefe.

ZUBEREITUNG

Backrohr (Heißluft): Den Strudel ca. 1 Std. antauen lassen. Anschließend im vorgeheizten Backrohr bei 170°C ca. 30-35 Minuten backen.
Kombidämpfer (40% Dampf): Den tiefgekühlten Strudel im vorgeheizten Konvektomat bei 170°C ca. 30-35 Minuten backen.
Mikrowelle: Den tiefgefrorenen Strudel aus der Verpackung nehmen und in der Mikrowelle portionsweise bei 600W ca. 5 Minuten erhitzen.
Auftauen: Den Strudel bei Zimmertemperatur mehrere Stunden auftauen lassen. Der aufgetaute Strudel ist verzehrfähig. Für eine knusprige Strudelhülle kurz aufbacken.

Artikelnummer:
32200

Riesen-Apfelstrudel gebacken 8 Port. 5x1,44 kg

aus gezogenem Strudelteig, besonders fruchtige Rezeptur mit frischen Äpfeln und Rosinen, 8 Portionen à ca. 180 g

ZUTATEN

Äpfel 68%, WEIZENMEHL, Zucker, Rosinen 3%, Wasser, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Gewürzextrakte), Glukosesirup, Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Zimt, Aroma, Hefe, Säuerungsmittel: Citronensäure.

ZUBEREITUNG

Backrohr (Heißluft): Den Strudel ca. 2 Std. antauen lassen. Anschließend im vorgeheizten Backrohr bei 180°C ca. 30-35 Minuten backen.
Kombidämpfer (40% Dampf): Den tiefgekühlten Strudel im vorgeheizten Kombidämpfer bei 180°C ca. 30-35 Minuten backen.
Mikrowelle: Den tiefgefrorenen Strudel aus der Verpackung nehmen und in der Mikrowelle portionsweise bei 600W ca. 5 Minuten erhitzen.
Auftauen: Den Strudel bei Zimmertemperatur mehrere Stunden auftauen lassen. Der aufgetaute Strudel ist verzehrfähig. Für eine knusprige Strudelhülle kurz aufbacken.

Artikelnummer:
32016

Riesen-Apfelstrudel ungebacken ohne Rosinen 5x1,5 kg

Ungebacken und im Ganzen, aus gezogenem Strudelteig, gerollt, besonders fruchtige Rezeptur aus frischen Äpfeln, ohne Rosinen, Premium Mehlspeisqualität aus Österreich 5x1,5 kg

ZUTATEN

Äpfel 73%, WEIZENMEHL, Zucker, Wasser, Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Stärke, jodiertes Speiesesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Hefe, Zimt, Aroma, Verdickungsmittel: E464; Säuerungsmittel: Citronensäure.

ZUBEREITUNG

Backrohr (Heißluft): Den tiefgekühlten Strudel im vorgeheizten Backrohr bei ca. 180°C ca. 45 Minuten backen.
Kombidämpfer (Heißluft): Den tiefgekühlten Strudel im vorgeheizten Backrohr bei ca. 180°C ca. 45 Minuten backen.

Artikelnummer:
32015

Riesen-Apfelstrudel ungebacken 5x1,5 kg

Ungebacken und im Ganzen, aus gezogenem Strudelteig, gerollt, besonders fruchtige Rezeptur aus frischen Äpfeln, Premium Mehlspeisqualität aus Österreich 5x1,5 kg

ZUTATEN

Äpfel 69%, WEIZENMEHL, Zucker, Rosinen3%, Wasser, Sonnenblumenöl, Glukosesirup, modifizierte Stärke, Stärke, Verdickungsmittel: modifizierte Cellulose, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Zimt, Hefe, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma.

ZUBEREITUNG

Backrohr (Heißluft): Den tiefgekühlten Strudel im vorgeheizten Backrohr bei 180°C ca. 45 Minuten backen.
Kombidämpfer (Heißluft): Den tiefgekühlten Strudel im vorgeheizten Backrohr bei 180°C ca. 45 Minuten backen.

Artikelnummer:
32227

Milchrahmstrudel

Toni Kaiser Milchrahmstrudel aus gezogenem Strudelteig, gebacken, 5 Portionen

ZUTATEN

SPEISETOPFEN 42%, Zucker, Wasser, WEIZENMEHL, SAUERRAHM, VOLLEI, Stärke, Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, Rosinen 1%, BUTTER 1%, Zitronenöl, Glukosesirup, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure.

ZUBEREITUNG

Backrohr (Heißluft): Den Strudel ca. 1 Std. antauen lassen. Anschließend im vorgeheizten Backrohr bei 170°C backen.
Mikrowelle: Den tiefgekühlten Strudel aus der Verpackung nehmen und in der Mikrowelle portionsweise bei 600W ca. 3 Minuten erhitzen.

Zubereitungsvorschläge:

Den tiefgekühlten Strudel in eine feuerfeste Auflaufform einlegen und mit einer Kanarimilch übergießen. Im vorgeheiztem Backrohr (Heißluft) bei 160° Grad für ca. 30 Minuten backen. In der Form, mit Staubzucker bestreut, servieren.

Den aufgetauten Strudel mit Vanillesauce übergießen und in der Mikrowelle erwärmen. Mit Staubzucker bestreuen und heiß servieren.

 

Artikelnummer:
32527

Topfenstrudel 5 Port. 8x750 g

Fertig gebacken und portioniert, Wiener Rezeptur aus gezogenem Strudelteig, gerollt, gefüllt mit feinem Topfen, Premium Mehlspeisqualität 8x750 g, Stückgewicht: ca. 150 g

ZUTATEN

SPEISETOPFEN 42 %, WEIZENMEHL, Zucker, Wasser, SAUERRAHM, VOLLEI, Stärke, Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Rosinen 1 %, BUTTER, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid) HÜHNEREIEIWEISSPULVER, Zitronenöl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma.

ZUBEREITUNG

Backrohr (Heißluft): Den Strudel ca. 2 Std. antauen lassen. Anschließend im vorgeheizten Backrohr bei 180°C ca. 30-35 Minuten backen.
Kombidämpfer (40% Dampf): Den tiefgekühlten Strudel im vorgeheizten Kombidämpfer bei 180°C ca. 30-35 Minuten backen.
Mikrowelle: Den tiefgekühlten Strudel aus der Verpackung nehmen und in der Mikrowelle portionsweise bei 600W ca. 5 Minuten erhitzen.
Auftauen: Den Strudel bei Zimmertemperatur mehrere Stunden auftauen lassen. Der aufgetaute Strudel ist verzehrfähig. Für eine knusprige Strudelhülle kurz aufbacken.

Artikelnummer:
32300

Riesen-Topfenstrudel gebacken 8 Port. 5x1,44 kg

aus gezogenem Strudelteig, mit feiner Topfenfülle und Rosinen, gebacken, 8 Portionen à ca. 180 g

ZUTATEN

SPEISETOPFEN 45%, Zucker, Wasser, WEIZENMEHL, SAUERRAHM, VOLLEI, Stärke, modifizierte Stärke, Sonnenblumenöl, Rosinen, BUTTER, Glukosesirup, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Zitronenöl, Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure.

ZUBEREITUNG

Backofen (Heißluft): Den tiefgefrorenen Strudel ohne Folie ca. 2 Std. antauen lassen, anschließend bei 180°C für ca. 30-35 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.
Mikrowelle: Den tiefgefrorenen Strudel ohne Folie portionsweise bei 600 W ca. 5 Minuten in der Mikrowelle erwärmen.
Auftauen: Den Strudel bei Zimmertemperatur mehrere Stunden auftauen lassen. Der aufgetaute Strudel ist verzehrfähig. Für eine knusprige Strudelhülle kurz aufbacken.

 

Artikelnummer:
32150

Riesen-Topfenstrudel ungebacken 5x1,5 kg

Ungebacken und im Ganzen, aus gezogenem Strudelteig, gerollt, mit feiner Topfenfülle und Rosinen Premium Mehlspeisqualität aus Österreich 5x1,5 kg

ZUTATEN

SPEISETOPFEN 45%, Zucker, Wasser, WEIZENMEHL, SAUERRAHM, VOLLEI, Stärke, Sonnenblumenöl, Rosinen 1%, BUTTER, Glukosesirup, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Zitronenöl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma.

ZUBEREITUNG

Backrohr (Heißluft): Den tiefgekühlten Strudel im vorgeheizten Backrohr bei 180°C ca. 45 Minuten backen.
Kombidämpfer (Heißluft): Den tiefgekühlten Strudel im vorgeheizten Backrohr bei 180°C ca. 45 Minuten backen.

Artikelnummer:
32519

Marillen-Topfen Strudel 5 Port. 8x750 g

Aus gezogenem Strudelteig, gefüllt mit fruchtigen Marillenstücken, gebacken und portioniert, 8 x 750 g, Stückgewicht: ca. 150 g

ZUTATEN

Marille 39%, SPEISETOPFEN 22%, WEIZENMEHL, Wasser, Zucker, VOLLEI, Stärke, Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, Glukosesirup, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Hefe, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure.

ZUBEREITUNG

Backrohr (Heißluft): Den Strudel ca. 1 Std. antauen lassen. Anschließend im vorgeheizten Backrohr bei 170°C ca. 30-35 Minuten backen.
Kombidämpfer (40% Dampf): Den tiefgekühlten Strudel im vorgeheizten Kombidämpfer bei 170°C ca. 30-35 Minuten backen.
Mikrowelle: Den tiefgekühlten Strudel aus der Verpackung nehmen und in der Mikrowelle portionsweise bei 600W ca. 3 Minuten erhitzen.
Auftauen: Den Strudel bei Zimmertemperatur mehrere Stunden auftauen lassen. Der aufgetaute Strudel ist verzehrfähig. Für eine knusprige Strudelhülle kurz aufbacken.

Artikelnummer:
32207

Apfelstrudel Blätterteig 10x1 kg

Ungebacken und im Ganzen, gefüllt mit Äpfeln, Zimt und Rosinen, Premium Gastro Qualität 10 x 1 kg

ZUTATEN

Äpfel 37%, WEIZENMEHL, Wasser, Palmfett, Zucker, Rapsöl, Rosinen 1%, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Aromen, unjodiertes Speisesalz, Zimt, Hefe, Säuerungsmittel: E330, Antioxidationsmittel: E300.
Kann Spuren von Eiern, Schalenfrüchten, Milch und Soja enthalten.

ZUBEREITUNG

Backrohr (Heißluft): Den tiefgekühlten Strudel im vorgeheizten Backrohr bei 180°C ca. 40-50 Minuten backen.
Kombidämpfer (Heißluft): Den tiefgekühlten Strudel im vorgeheizten Backrohr bei 180°C ca. 40-50 Minuten backen.

Artikelnummer:
32276

Topfenstrudel Blätterteig 10x1 kg

Ungebacken und im Ganzen, mit feinem Topfen und Rosinen, Premium Gastro Qualität 10 x 1 kg

ZUTATEN

SPEISETOPFEN 26% (20% F.i.T.), Wasser, WEIZENMEHL, Palmfett, Zucker, Rapsöl, VOLLEI, Rosinen 2%, modifizierte Kartoffelstärke, Maisstärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Aromen, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, Säuerungsmittel: E330, unjodiertes Speisesalz.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.

ZUBEREITUNG

Backrohr (Heißluft): Den tiefgekühlten Strudel im vorgeheizten Backrohr bei 180°C ca. 40-50 Minuten backen.
Kombidämpfer (Heißluft): Den tiefgekühlten Strudel im vorgeheizten Backrohr bei 180°C ca. 40-50 Minuten backen.

Artikelnummer:
32212

Marillen-Topfen Strudel Blätterteig 10x1 kg

Ungebacken und im Ganzen, gefüllt mit feinem Topfen und Marillenhälften, Premium Gastro Qualität 10 x 1 kg

ZUTATEN

WEIZENMEHL, Wasser, SPEISETOPFEN 19% (20% F.i.T.), Marillen 15%, Palmfett, Zucker, Rapsöl, VOLLEI, modifizierte Kartoffelstärke, Maisstärke, jodiertes Speisesalz, (Speisesalz, Kaliumjodid), Aromen, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, Säuerungsmittel: E330, unjodiertes Speisesalz.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.

ZUBEREITUNG

Backrohr (Heißluft): Den tiefgekühlten Strudel im vorgeheizten Backrohr bei 180°C ca. 40-50 Minuten backen.
Kombidämpfer (Heißluft): Den tiefgekühlten Strudel im vorgeheizten Backrohr bei 180°C ca. 40-50 Minuten backen.

Artikelnummer:
32236

Heidelbeer-Topfen Strudel Blätterteig 10x1kg

Ungebacken und im Ganzen, gefüllt mit feinem Topfen und Heidelbeeren, Premium Gastro Qualität 10 x 1 kg

ZUTATEN

WEIZENMEHL, Wasser, SPEISETOPFEN 19% (20% F.i.T.), Palmfett, Zucker, Heidelbeeren 8%, Rapsöl, VOLLEI, modifizierte Stärke (Mais, Kartoffel), Maisstärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Aromen, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsmittel: E202, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, unjodiertes Speisesalz.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.

ZUBEREITUNG

Backrohr (Heißluft): Den tiefgekühlten Strudel im vorgeheizten Backrohr bei 180°C ca. 40-50 Minuten backen.
Kombidämpfer (Heißluft): Den tiefgekühlten Strudel im vorgeheizten Backrohr bei 180°C ca. 40-50 Minuten backen.