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Bild von Marillenknödeln

Süsse Knödel

Süße Knödel sind auf der Speisekarte nicht mehr wegzudenken - als Dessert, als süße Hauptspeise oder zur Nachmittagsjause werden sie im Handumdrehen auf den Tisch gezaubert und garantieren lächelnde Gesichter!

  • Fruchtknödel Marille 420g

    Artikelnummer:
    20110

    Marillenfruchtknödel 10x420g

    Flaumiger Topfenteig, Fruchtfülle mit Marillenstücken, mit Brösel-Zucker-Mischung im Beipack, roh, tiefgekühlt. Stückgewicht: ca. 60 g

    ZUTATEN

    Marillenfruchtknödel - Zutaten:SPEISETOPFEN/SPEISEQUARK 30%, Marillenfruchtfüllung 22 % (Marillen 60 %*, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, Säureregulatoren: Trinatriumcitrat, Citronensäure), Wasser, WEIZENMEHL, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Kurkuma), Zucker, WEIZENGRIESS, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, modifizierte Stärke, Glukosesirup, VOLLEIPULVER, EIGELBPULVER, MILCHEIWEISSPULVER, Speisesalz, Gewürz, Aroma. *Bezogen auf den Füllanteil.

    Brösel-Zucker-Mischung - Zutaten: Brösel 70 % (WEIZENMEHL, Sonnenblumenöl, Wasser, Speisesalz, Hefe), Zucker.

    Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Sellerie enthalten.

    .

    ZUBEREITUNG

    Kochtopf: Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen, die tiefgekühlten Knödel ins kochende Wasser legen. Nach dem neuerlichen Aufkochen die Knödel ohne Deckel ca. 15 Minuten bei mäßiger Hitze köcheln lassen. Zuckerbrösel in etwas Butter unter ständigem Rühren goldbraun rösten. Die fertigen Knödel darin wälzen. Mit Staubzucker bestreut servieren.

  • Nougatknödel 390g

    Artikelnummer:
    13079

    Nougatknödel 10x390g

    Flaumiger Topfenteig mit feiner Nougatcremefülle, mit Brösel-Zucker-Mischung im Beipack, roh, tiefgekühlt. Stückgewicht: ca. 55 g

    ZUTATEN

    Nougatknödel - Zutaten: SPEISETOPFEN/SPEISEQUARK 30%, Nougatcremefüllung 20% [Zucker, Sonnenblumenöl, Kakaobutter, HASELNÜSSE 13%*, mageres Kakaopulver 6%*, Emulgator: Lecithine (aus SOJA)], Wasser, WEIZENMEHL, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Kurkuma), Zucker, WEIZENGRIESS, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, modifizierte Stärke, Glukosesirup, VOLLEIPULVER, EIGELBPULVER, MILCHEIWEISSPULVER, Speisesalz, Gewürz, Aroma. *Bezogen auf den Füllanteil.

    Brösel-Zucker-Mischung - Zutaten: Brösel 70% (WEIZENMEHL, Sonnenblumenöl, Wasser, Speisesalz, Hefe), Zucker.

    Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Sellerie enthalten.

    ZUBEREITUNG

    Kochtopf: Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen, die tiefgekühlten Knödel ins kochende Wasser legen. Nach dem neuerlichen Aufkochen die Knödel ohne Deckel ca. 15 Minuten bei mäßiger Hitze köcheln lassen. Zuckerbrösel in etwas Butter unter ständigem Rühren goldbraun rösten. Die fertigen Knödel darin wälzen. Mit Staubzucker bestreut servieren.

  • Fruchtknödel Erdbeer 420 g

    Artikelnummer:
    13078

    Erdbeerfruchtknödel  10x420 g

    Flaumiger Topfenteig mit fruchtiger Erdbeerfülle, mit Brösel-Zucker-Mischung im Beipack, roh, tiefgekühlt. Stückgewicht: ca. 60 g

    ZUTATEN

    Erdbeerknödel-Zutaten: SPEISETOPFEN/SPEISEQUARK 30%, Erdbeerfruchtfüllung 22%  (Erdbeeren 60%*, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliches Aroma), Wasser, WEIZENMEHL, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Kurkuma), Zucker, WEIZENGRIESS, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, modifizierte Stärke, Glukosesirup, VOLLEIPULVER, EIGELBPULVER, MILCHEIWEISSPULVER, Speisesalz, Gewürz, Aroma. * Bezogen auf den Füllanteil.

    Brösel-Zucker-Mischung - Zutaten: Brösel 70% (WEIZENMEHL, Sonnenblumenöl, Wasser, Speisesalz, Hefe), Zucker.

    Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Sellerie enthalten.

    ZUBEREITUNG

    Kochtopf: Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen, die tiefgekühlten Knödel ins kochende Wasser legen. Nach dem neuerlichen Aufkochen die Knödel ohne Deckel ca. 15 Minuten bei mäßiger Hitze köcheln lassen. Zuckerbrösel in etwas Butter unter ständigem Rühren goldbraun rösten. Die fertigen Knödel darin wälzen. Mit Staubzucker bestreut servieren.

  • Topfenknödel 2x2,5 kg

    Artikelnummer:
    5096

    Topfenknödel 2x2,5 kg

    Flaumiger Topfenteig, Stückgewicht: ca. 50 g

    ZUTATEN

    SPEISETOPFEN 61 %, WEIZENMEHL, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Kurkuma, Gewürzextrakte), Zucker, Rapsöl, WEIZENGRIESS, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), natürliches Aroma. Kann Spuren von Ei, Schalenfrüchten, Soja und Sellerie enthalten.

    ZUBEREITUNG

    Kochtopf: Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Die tiefgekühlten Knödel einlegen und nicht wallend ca. 12-15 Minuten köcheln lassen.
    Kombidämpfer (100% Dampf): Die tiefgekühlten Knödel im vorgeheizten Kombidämpfer bei 100°C ca. 15-18 Minuten zubereiten. Nicht länger als 1 Stunde im Kombidämpfer warmhalten!

  • Nougatknödel 2x2,5 kg

    Artikelnummer:
    5089

    Nougatknödel 2x2,5 kg

    Flaumiger Topfenteig, feinste Schoko-Nougatfülle, Stückgewicht: ca. 55 g

    ZUTATEN

    SPEISETOPFEN 30%, Nougatcremefüllung 20% (Zucker, Sonnenblumenöl, Kakaobutter, HASELNÜSSE 13%*, mageres Kakaopulver 6%*, Emulgator: Lecithine (aus SOJA), Wasser, WEIZENMEHL, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Kurkuma), Zucker, WEIZENGRIESS, Sonnenblumenöl, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, modifizierte Stärke, Glukosesirup, VOLLEIPULVER, EIGELBPULVER, MILCHEIWEISSPULVER, Speisesalz, Gewürze, Aroma.
    Kann Spuren von anderen Schalenfüchten und Sellerie enthalten. *Bezogen auf den Füllanteil.

    ZUBEREITUNG

    Kochtopf: Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Die tiefgekühlten Knödel einlegen und nicht wallend ca. 15-18 Minuten köcheln lassen.
    Kombidämpfer (100% Dampf): Die tiefgekühlten Knödel im vorgeheizten Kombidämpfer bei 100°C ca. 15-18 Minuten zubereiten. Nicht länger als 1 Stunde im Kombidämpfer warmhalten!

  • Erdbeer-Fruchtknödel 60 g 2x3 kg

    Artikelnummer:
    13072

    Erdbeer-Fruchtknödel 60 g 2x3 kg

    Flaumiger Topfenteig, Fruchtfülle mit Erdbeerstücken, Stückgewicht: ca. 60 g

    ZUTATEN

    SPEISETOPFEN 30 %, Erdbeerfruchtfüllung 22 % (Erdbeeren 60 %*, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliches Aroma), Wasser, WEIZENMEHL, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Kurkuma), Zucker, WEIZENGRIESS, Sonnenblumenöl, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, modifizierte Stärke, Glucosesirup, VOLLEIPULVER, EIGELBPULVER, MILCHEIWEISSPULVER, Speisesalz, Gewürze, Aroma.
    Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Sellerie enthalten.
    *Bezogen auf den Füllanteil.

    ZUBEREITUNG

    Kochtopf: Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Die tiefgekühlten Knödel einlegen und nicht wallend ca. 15-18 Minuten köcheln lassen.
    Kombidämpfer (100% Dampf): Die tiefgekühlten Knödel im vorgeheizten Kombidämpfer bei 100°C ca. 15-18 Minuten zubereiten. Nicht länger als 1 Stunde im Kombidämpfer warmhalten!

  • Marillenknödel mit Zuckerherz 60 g 2x3 kg

    Artikelnummer:
    20101

    Marillenknödel mit Zuckerherz 60 g 2x3 kg

    Flaumiger Topfenteig gefüllt mit ganzen, entsteinten Marillen und Würfelzucker, Stückgewicht: ca. 60 g

    ZUTATEN

    Marille mit Zuckerkern 33 % (Marille 90%, Zucker), SPEISETOPFEN 25 % (20% F.i.T.), Wasser, WEIZENMEHL, Kartoffelflocken 8 % (Kartoffeln, Kurkuma), Zucker, WEIZENGRIESS, Sonnenblumenöl, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, modifizierte Stärke, Glucosesirup, VOLLEIPULVER, EIGELBPULVER, MILCHEIWEISSPULVER, Speisesalz, Gewürze, Aroma.
    Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Sellerie enthalten.

    ZUBEREITUNG

    Kochtopf: Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Die tiefgekühlten Knödel einlegen und nicht wallend ca. 15-18 Minuten köcheln lassen.
    Kombidämpfer (100% Dampf): Die tiefgekühlten Knödel im vorgeheizten Kombidämpfer bei 100°C ca. 15-18 Minuten zubereiten. Nicht länger als 1 Stunde im Kombidämpfer warmhalten!

  • Marillen-Fruchtknödel 60 g 2x3 kg

    Artikelnummer:
    13074

    Marillen-Fruchtknödel 60 g 2x3 kg

    Flaumiger Topfenteig, Fruchtfülle mit Marillenstücken, Stückgewicht: ca. 60 g

    ZUTATEN

    SPEISETOPFEN (SPEISEQUARK) 30%, Marillenfruchtfüllung 22% (Marillen 60%*, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, Säureregulatoren: Trinatriumcitrat, Citronensäure), Wasser, WEIZENMEHL, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Kurkuma), Zucker, WEIZENGRIESS, Sonnenblumenöl, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, modifizierte Stärke, Glukosesirup, VOLLEIPULVER, EIGELBPULVER, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodid), MILCHEIWEISSPULVER, Speisesalz, Gewürze, Aroma.
    *Bezogen auf den Füllanteil.
    Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Sellerie enthalten.

    ZUBEREITUNG

    Kochtopf: Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Die tiefgekühlten Knödel einlegen und nicht wallend ca. 15-18 Minuten köcheln lassen.
    Kombidämpfer (100% Dampf): Die tiefgekühlten Knödel im vorgeheizten Kombidämpfer bei 100°C ca. 15-18 Minuten zubereiten. Nicht länger als 1 Stunde im Kombidämpfer warmhalten!

  • 13056 Bio Marillen-Fruchtknödel

    Artikelnummer:
    13056

    BIO MARILLEN-FRUCHTKNÖDEL 2,835 kg

    aus Topfenteig mit Marillenfruchtfülle, roh, tiefgekühlt.

    ZUTATEN

    SPEISETOPFEN* 22%, Marillen* 20%, Zucker*, WEIZENGRIESS*, Wasser, Kartoffelflocken* 7% (Kartoffeln*, Rosmarinextrakt*), WEIZENMEHL*, Stärke*, Zitronensasft*, Sonnenblumenöl*, VOLLEIPULVER*, Maisgrieß*, Meersalz.
    Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Sellerie enthalten.
    *aus biologischer EU/Nicht EU-Landwirtschaft. Bio-Kontrollstelle AT-BIO-301

    ZUBEREITUNG

    Kochtopf: Knödel tiefgekühlt in kochendes Salzwasser einlegen und nicht zugedeckt unter mehrmaligem Umrühren ca. 12 Minuten auf kleiner Flamme kochen lassen.

     

  • 5101 Bio Nuss-Nougat-Knödel

    Artikelnummer:
    5101

    BIO NUSS-NOUGAT-KNÖDEL 3 kg

    aus Kartoffelteig gefüllt mit nuss-Nougat-Creme, roh, tiefgekühlt.

    ZUTATEN

    Wasser, WEIZENMEHL*, NUSS-Nougatcreme* 20% (Rohrzucker*, HASELNÜSSE* 17 %, Palmöl*, Sonnenblumenöl*, MAGERMILCHPULVER*, Magerkakaopulver* 6 %, Bourbon Vanille*), Kartoffelflocken* 12 % (Kartoffeln*, Rosmarinextrakt*), Stärke*, WEIZENGRIESS*, Meersalz.
    Kann Spuren von Ei, anderen Schalenfrüchten, Soja und Sellerie enthalten.
    *aus biologischer EU/Nicht EU-Landwirtschaft, Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-301

    ZUBEREITUNG

    Knödel tiefgekühlt in kochendes Salzwasser einlegen und nicht zugedeckt unter mehrmaligem umrühren ca. 12 Minuten auf kleiner Flamme kochen lassen.
    Brösel-Zucker-Gemisch in einer Pfanne mit wenig Fett rösten, danach die abgetropften Knödel darin wälzen und servieren.

     

  • 20120 Zwetschkenknödel mit Zuckerherz

    Artikelnummer:
    20120

    Zwetschkenknödel mit Zuckerherz 70 g 2x3 kg

    aus flaumigem Topfenteig mit entkernter Zwetschke, mit Zuckerherz, Stückgewicht: ca. 70 g

    ZUTATEN

    Zwetschke mit Zuckerkern 28%* (Zwetschken 26%, Zucker), SPEISETOPFEN 27%, Wasser, WEIZENMEHL, Kartoffelflocken 9% (Kartoffeln, Kurkuma), Zucker, WEIZENGRIESS, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, modifizierte Stärke, Glukosesirup, VOLLEIPULVER, EIGELBPULVER, MILCHEIWEISSPULVER, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodid), Speisesalz, Gewürze, Aroma.
    Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Sellerie enthalten.
    * im Rohzustand; die Früchte unterliegen einer gewissen natürlichen Schwankung.

    ZUBEREITUNG

    Kochtopf: Leicht gesalzenes Wasser zum Sieden bringen. Die noch tiefgekühlten Zwetschkenknödel einlegen und nach dem Wiederaufwallen 15-18 Minuten bei mäßiger Hitze nicht zugedeckt köcheln lassen.
    Kombidämpfer (100% Dampf): Die tiefgekühlten Knödel bei 100°C mit maximalem Dampf ca. 15-18 Minuten erwärmen.

  • Topfenknödel gefüllt gebröselt 65 g

    Artikelnummer:
    13053

    Topfenknödel gefüllt gebröselt 65 g

    Toni Kaiser Topfenknödel fix & fertig 4x1,625kg

    ZUTATEN

    SPEISETOPFEN 40%, Wasser, WEIZENMEHL, Zucker, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Kurkuma), Brösel 7% (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, WEIZENGLUTEN), WEIZENGRIESS, Rosinen 1%, BUTTER, Rapsöl, Sonnenblumenöl, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, modifizierte Stärke, Glukosesirup, VOLLEIPULVER, EIGELBPULVER, MILCHEIWEISSPULVER, Speisesalz, Gewürze, Aroma, Vanillezucker (Zucker, natürliches Vanillearoma mit anderen natürlichen Aromen, Vanille-Extrakt) Spirituose (Inländer Rum).
    Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Sellerie enthalten. Enthält Alkohol.

    ZUBEREITUNG

    Kombidämpfer (50% Dampf): Die tiefgekühlten Knödel auf ein Blech legen, mit flüssiger Butter beträufeln und im vorgeheizten Kombidämpfer bei 130 °C für ca. 13-15 Minuten zubereiten. Nicht länger als 1 Stunde im Kombidämpfer warmhalten!

  • Nougatknödel gebröselt 65 g

    Artikelnummer:
    13052

    Nougatknödel gebröselt 65 g

    Toni Kaiser Nougatknödel fix & fertig 4x1,625kg

    ZUTATEN

    SPEISETOPFEN 25%, Nuss-Nougatcreme 18% [Zucker, Sonnenblumenöl, Kakaobutter, HASELNÜSSE 13%*, mageres Kakaopulver 6%*, Emulgator: Lecithine (aus SOJA)], Wasser, WEIZENMEHL, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Kurkuma), Brösel 6% (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, WEIZENGLUTEN), Zucker, WEIZENGRIESS, BUTTER, Rapsöl, Sonnenblumenöl, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, modifizierte Stärke, Glukosesirup, VOLLEIPULVER, EIGELBPULVER, MILCHEIWEISSPULVER, Speisesalz, Gewürz, Aroma. *Bezogen auf den Füllanteil.

    Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Sellerie enthalten.

    ZUBEREITUNG

    Kombidämpfer (50% Dampf): Die tiefgekühlten Knödel auf ein Blech legen, mit flüssiger Butter beträufeln und im vorgeheizten Kombidämpfer bei 130 °C für ca. 13-15 Minuten zubereiten. Nicht länger als 1 Stunde im Kombidämpfer warmhalten!

  • Zwetschkenfruchtknödel 65 g

    Artikelnummer:
    13051

    Zwetschkenfruchtknödel 65 g

    Toni Kaiser Zwetschkenfruchtknödel fix & fertig 4x1,625kg

    ZUTATEN

    SPEISETOPFEN 25%, Wasser, Zwetschken 12%, Zucker, WEIZENMEHL, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Kurkuma), Brösel 6% (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, WEIZENGLUTEN), WEIZENGRIESS, BUTTER, Rapsöl, Sonnenblumenöl, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, modifizierte Stärke, Glukosesirup, VOLLEIPULVER, EIGELBPULVER, MILCHEIWEISSPULVER, Speisesalz, Gewürze, Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure.
    Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten und Sellerie enthalten.

    ZUBEREITUNG

    Kombidämpfer (50% Dampf): Die tiefgekühlten Knödel auf ein Blech legen, mit flüssiger Butter beträufeln und im vorgeheizten Kombidämpfer bei 130 °C für ca. 13-15 Minuten zubereiten. Nicht länger als 1 Stunde im Kombidämpfer warmhalten!

  • Marillenfruchtknödel gebröselt 65 g

    Artikelnummer:
    13050

    Marillenfruchtknödel gebröselt 65 g

    Toni Kaiser Marillenfruchtknödel fix & fertig 4x1,625kg

    ZUTATEN

    SPEISETOPFEN 25%, Marillenfruchtfüllung 20% [Marillen 60%*, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, Säureregulatoren: Trinatriumcitrat, Citronensäure;], Wasser, WEIZENMEHL, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Kurkuma), Brösel 6% (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, WEIZENGLUTEN), Zucker, WEIZENGRIESS, BUTTER, Rapsöl, Sonnenblumenöl, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, modifizierte Stärke, Glukosesirup, VOLLEIPULVER, EIGELBPULVER, MILCHEIWEISSPULVER, Speisesalz, Gewürze, Aroma. *Bezogen auf den Füllanteil. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Sellerie enthalten.

    ZUBEREITUNG

    Kombidämpfer (50% Dampf): Die tiefgekühlten Knödel auf ein Blech legen, mit flüssiger Butter beträufeln und im vorgeheizten Kombidämpfer bei 130 °C für ca. 13-15 Minuten zubereiten. Nicht länger als 1 Stunde im Kombidämpfer warmhalten!